El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas del Mantecado y el Polvorón de Estepa y el Ayuntamiento de esta localidad se han sumado al programa de actos del V Centenario de la Primera Circunnavegación a la Tierra protagonizada por Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano, con estuches promocionales de estos productos ilustrados por Arturo Redondo que hacen referencia a esa gesta histórica.
Antonio Muñoz, delegado de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, ha acompañado a Eusebio Olmedo, presidente del Consejo Regulador de las IGP del Mantecado y el Polvorón de Estepa, y Antonio Jesús Muñoz, alcalde de la localidad, en la presentación de esta iniciativa, que se ha desarrollado esta mañana en el Centro de Interpretación de la Primera Vuelta al Mundo, en el Paseo Marqués de Contadero, y a la que ha asistido el presidente de la Fundación Nao Victoria, José Fernández de Cabo.
Muñoz ha agradecido la iniciativa de una IGP que –ha recordado– ya se sumó a los actos de promoción del Año Murillo. El delegado ha resaltado la importancia de que las empresas privadas, desde las agroalimentarias hasta las hosteleras pasando por las cadenas hoteleras, se sumen a la amplia programación de un V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo cuyas actividades se prolongarán hasta 2022. “Se genera así un efecto multiplicador para Sevilla capital, su provincia y Andalucía a la hora de protagonizar la conmemoración de esta gesta histórica”, ha sostenido. “El ejemplo que hoy dan los empresarios de Estepa, con el respaldo de su ayuntamiento, espero que sirva para animar a otras empresas”, ha abundado.
Una iniciativa del Consejo Regulador de las IGP del Mantecado y el Polvorón de Estepa para conmemorar el V centenario de la primera vuelta al mundo, que se une a las ya puestas en marcha por el ayuntamiento estepeño, como la exposición que estos días se puede visitar en el Museo Padre Martín Recio de la localidad, titulada “Sevilla y Sanlúcar en 1519”, o la visita guiada sobre La Sevilla de Magallanes, que se desarrolló el pasado 10 de diciembre por parte de un grupo de vecinos y vecinas, acompañados por responsables municipales.
Estepa se ha volcado en este aniversario porque, gracias a este viaje de Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano, llegaron a España especias como la canela y el clavo, que son fundamentales para la elaboración de nuestros dulces navideños con garantía de calidad europea.
No hay comentarios:
Publicar un comentario