El Pleno del Ayuntamiento de Sevilla aprueba por unanimidad nominar una vía del Distrito Triana como Rotonda Luis de Lezama, en homenaje a este sacerdote, fundador de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla

* En concreto, esta nueva nominación dará nombre a una rotonda ubicada en La Isla de la Cartuja frente al Teatro Central, en la confluencia de las calles José de Gálvez, Juan Bautista Muñoz y Álvaro Alonso Barba
* La delegada municipal del Distrito Triana, Encarnación Aguilar, ha destacado “la importante labor que ha desarrollado a lo largo de toda su vida y, especialmente, su preocupación por la formación de los jóvenes con dificultades para su inserción laboral”

El Pleno del Ayuntamiento de Sevilla ha aprobado hoy en su sesión ordinaria por unanimidad nominar una vía del Distrito Triana como Rotonda Luis de Lezama, en homenaje a este sacerdote, empresario hostelero, escritor y fundador de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.
En concreto, esta nueva nominación dará nombre a una rotonda ubicada en La Isla de la Cartuja frente al Teatro Central, en la confluencia de las calles José de Gálvez, Juan Bautista Muñoz y Álvaro Alonso Barba.

La delegada municipal del Distrito Triana, Encarnación Aguilar, ha destacado durante su intervención en el Pleno que ha respaldado esta propuesta, y en el que ha estado presente el propio Luis de Lezama, “la importante labor que ha desarrollado a lo largo de toda su vida y, especialmente, su preocupación por la formación de los jóvenes con dificultades para su inserción laboral, algo que en nuestra ciudad plasmó en la creación de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla que ha dado un futuro profesional a cientos de jóvenes de nuestra ciudad”.

Luis de Lezama nació en Álava en 1936. Estudió Bachiller en el Colegio de los Jesuitas de Bilbao. Es licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid en 1976. Diplomado en Dirección y Planificación por la Escuela de Hostelería de Lausanne (Suiza) en 1982. Fundador del restaurante la Taberna del Alabardero (Grupo Lezama), y uno de los precursores de la cadena COPE (con un Ondas en 1972 al mejor programa religioso).
Dueño del Grupo empresarial de hostelería Lezama o Grupo Lezama el cual está compuesto por 22 restaurantes ubicados en distintas ciudades, como Madrid, Marbella, Washington, Seattle o Sevilla. Este grupo nace a partir de un albergue de Vallecas, en donde se alojaban jóvenes marginados.
En Sevilla, fundó la Escuela Superior de Hostelería, que recibió el pasado año la Medalla de la Ciudad, en 1992 y, desde entonces, más de 6.000 jóvenes se han beneficiado ya de esta acción formativa en la modalidad presencial y más de 30.000 a través de los programas semi presenciales u online.